Πώς διατηρείται φρέσκος ο καφές;

733

Ο συσκευασμένος καφές που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ είναι απολύτως προστατευμένος, καθότι η συσκευασία του (διπλό φιλμ αλουμινίου με ενδιάμεση στρώση προπυλενίου) είναι αδιαπέραστη από το οξυγόνο και την υγρασία. Source link

Περισσότερα

Ο φτηνός καφές σε βάρος του παραγωγού | Οικονομία | DW

Ο φτηνός καφές σε βάρος του παραγωγού | Οικονομία | DW

Στην Ευρώπη ο καφές από τη Γουατεμάλα είναι περιζήτητος. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το περασμένο έτος εξήχθησαν περίπου 43.000 τόνοι καφέ από την Γουατεμάλα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αξίας 130 εκατομμυρίων ευρώ. Ωστόσο, σήμερα εξαιτίας της χαμηλής τιμής στην παγκόσμια αγορά η κατάσταση για τους καλλιεργητές καφέ στην Γουατεμάλα είναι αφόρητη. «Η καλλιέργεια καφέ είναι σήμερα μη κερδοφόρα», λέει ο Χοσέ ντε Λεόν, ο οποίος, έχοντας στην κατοχή του μία φυτεία πέντε εκταρίων, ανήκει στους μεγαλύτερους από τους μικρούς παραγωγούς της πόλης Σαν Πάμπλο στη Γουατεμάλα.  Σύμφωνα με τον Διεθνή…

Περισσότερα

«Πρωινός καφές» στον ΣΥΡΙΖΑ με θέμα τη ΔΕΘ | ΠΟΛΙΤΙΚΗ

g_pol_b06

Από πλευράς ΣΥΡΙΖΑ δεν υπήρξε κάποιο σχόλιο ούτε επισήμως ούτε ανεπισήμως για το τέλος της σχέσης ΚΙΝΑΛ – Δημήτρη Κρεμαστινού, ο οποίος κατά το παρελθόν είχε μιλήσει υπέρ της συνεργασίας των δύο κομμάτων. Σε «πυρετό» αλλεπάλληλων συσκέψεων, ενόψει της παρουσίας του Αλέξη Τσίπρα στη Διεθνή Εκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ), βρίσκονται στην Κουμουνδούρου. Χθες, κατά την πρώτη σύσκεψη του «πρωινού καφέ» για τη νέα σεζόν, τέθηκε το βασικό πλαίσιο –με τα έως σήμερα δεδομένα βεβαίως– με το οποίο θα «ανέβει» στη συμπρωτεύουσα ο τέως πρωθυπουργός. Οι βασικοί άξονες της αντιπολιτευτικής γραμμής…

Περισσότερα

Επανέρχεται ο «πρωινός καφές» στην Κουμουνδούρου | ΠΟΛΙΤΙΚΗ

03s3tsipr

Ο Αλέξης Τσίπρας αναμένεται να ρίξει το κέντρο βάρους στην οικονομία, με τα πρωτογενή πλεονάσματα να είναι στην κορυφή. Παράλληλα με τα εσωκομματικά μέτωπα τα οποία είναι ανοικτά σε όλα τα επίπεδα, στον ΣΥΡΙΖΑ έχουν ήδη αρχίσει να μπαίνουν σε ρυθμό ΔΕΘ, θεωρώντας πως στην επικείμενη διεθνή έκθεση έχουν μια πρώτη «σημαντική ευκαιρία», όπως το θέτει κομματική πηγή, να αναδειχθούν οι διαχωριστικές γραμμές από την κυβέρνηση. Η άποψη που επικρατεί στην Κουμουνδούρου είναι πως ήδη, μόλις μετά δύο μήνες διακυβέρνησης της Νέας Δημοκρατίας, υπάρχουν πολλά ζητήματα τα οποία χρήζουν…

Περισσότερα

Το «τσεκάπ» ιδιωτικότητας και ο… κερασμένος καφές – Newsbeast

Facebook: Ποιοι δεν θα μπορούν να κάνουν live streaming

Στο επίκεντρο αυξημένης προσοχής για θέματα προστασίας της ψηφιακής ιδιωτικότητας των χρηστών του έχει βρεθεί το Facebook, και αντιδρά: από τις 28 Αυγούστου έως τις 5 Σεπτεμβρίου ανοίγει πέντε Facebook Cafes στο Λονδίνο, το Μάντσεστερ, το Εδιμβούργο, το Μπράιτον και το Κάρντιφ, όπου οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ένα «τσεκάπ» ιδιωτικότητας και να κεραστούν έναν καφέ. Κάθε ένα από αυτά τα προσωρινά καφέ θα φιλοξενείται σε ήδη υπάρχον καφέ: στο The Attendant στο Λονδίνο, στο Takk στο Μάντσεστερ, στο The Flour Pot Cafe στο Μπράιτον, στο Union Brew Lab στο…

Περισσότερα

Κάνει καλό ο καφές στην καρδιά;

O καφές προφυλάσσει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο, βοηθά στις ημικρανίες, προκαλεί υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτές είναι μερικές απόψεις αλλά και μύθοι για το αγαπημένο ρόφημα. Τώρα κυκλοφορεί και μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Heart, που ούτε επιβεβαιώνει τις προηγούμενες υποθέσεις, αλλά και δεν τις αποκλείει. Τρία με πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα Σύμφωνα με μελέτη του νοσοκομείου Κανγκμπούκ Σαμσούνγκ της Ν. Κορέας ο καφές προλαμβάνει ώστε να μην φράσσουν οι αρτηρίες. Τρία με πέντε φλιτζάνια καφέ ημερησίως αρκούν. Στο πλαίσιο της έρευνας, οι…

Περισσότερα