Γαύρος φρεσκομαρινάτος, με σάλτσα μαϊντανού-ρίγανης (κι ένα μυστικό για σπιτικές αντζούγιες) | Συνταγές

65180507_02730_tisepoxis_gavros

Εύκολη / Προετοιμασία: 45′, Αναμονή: 2-48 ώρες    Υλικά για περίπου 400 γρ. 400 γρ. γαύρος, καθαρισμένος, φιλεταρισμένος (βλ. κάτωθι) 100 γρ. αλάτι χοντρό, κοπανισμένο Για την αρωματική σάλτσα 60 ml ελαιόλαδο 60 ml χυμός λεμονιού 1 κουτ. σούπας ξίδι από λευκό κρασί 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ψιλοκομμένη ή 1/4 κουτ. γλυκού πιπέρι καγιέν 1 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης ή 1 κουτ. γλυκού ξερή 3 κουτ. σούπας χοντροκομμένα φύλλα μαϊντανού 1…

Περισσότερα

Τα είπαν Μελισσανίδης και Ίβιτς – Newsbeast

Μια πρώτη συνάντηση για την επόμενη μέρα στην ΑΕΚ είχαν Δημήτρης Μελισσανίδης και Ίλια Ίβιτς. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ αυτή δεν διήρκησε πολύ ώρα, κάτι που σημαίνει ότι θα υπάρξουν και νέες κουβέντες μεταξύ τους, όπως είναι απόλυτα λογικό. Άλλωστε ακόμα είναι πολύ νωρίς για να παρθούν οριστικές αποφάσεις για την επόμενη σεζόν. Αυτό που συμφωνήθηκε, είναι πως το θέμα που προέχει αυτή τη στιγμή είναι να επιτευχθούν οι στόχοι της σεζόν που βρίσκεται σε εξέλιξη. Δηλαδή η δεύτερη θέση στο πρωτάθλημα και η κατάκτηση του Κυπέλλου. Και αυτό είναι…

Περισσότερα

Κοίτα ποιος μιλάει…

Εκτιμήσεις και πραγματικότητα | Απόψεις

Ορισμένοι εκφράζουν δυσαρέσκεια, αποτέλεσμα και της «βαριεστημάρας» που έχουν προκαλέσει οι επιπτώσεις της πανδημίας, για τη μονοθεματική ειδησεογραφία μαζί με τον αντίστοιχο σχολιασμό, που κατακλύζει μίντια και Διαδίκτυο. Ορισμένοι εκφράζουν δυσαρέσκει… Source link

Περισσότερα

Η Ίντερ θέλει 16χρονο τερματοφύλακα του ΠΑΟΚ – Newsbeast

Η Ίντερ θέλει 16χρονο τερματοφύλακα του ΠΑΟΚ

Οι «νερατζούρι» βρίσκονται σε διαπραγματεύσεις με τον ΠΑΟΚ προκειμένου να ολοκληρώσουν την απόκτηση του 16χρονου τερματοφύλακα της Κ17, Νίκου Μπότη, γιου του παλαίμαχου παίκτη μπάσκετ της Ολύμπια Λάρισας, Δημήτρη. Ο γεννημένος στις 31.03.2004 Λαρισαίος γκολκίπερ εντάχθηκε σε ηλικία 10 ετών στις ακαδημίες του «Δικεφάλου», με τους «ασπρόμαυρους» να τον εντοπίζουν στον Ajax Λάρισας. Μετακόμισε με την οικογένεια του στη Θεσσαλονίκη και ξεκίνησε να παίζει σ’ όλες τις μικρές ηλικιακές ομάδες των ακαδημιών, κατέκτησε το πρωτάθλημα με την Κ19 το 2019, ενώ αναδείχθηκε καλύτερος τερματοφύλακας σε διεθνή τουρνουά, όπως στο φημισμένο…

Περισσότερα

Βάλε κι άλλο πιάτο στο τραπέζι | ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

nor_lambria

Τρεις φωτογραφίες – θα προσπαθήσω να τις φέρω μπρος στα μάτια σας. Ο σπουδαίος Ντμίτρι Κέσελ στη Βόνιτσα της δεκαετίας του ’40: Γονείς και τρία παιδιά γύρω από το τραπέζι – καθισμένοι σε πολύ χαμηλά σκαμνιά ή και κατάχαμα, τα παιδιά ξυπόλυτα, ρούχα φθαρμένα, οι γονείς μοιάζουν από τα βάσανα και τον μόχθο σαν τους προπαππούδες των παιδιών. Πάνω στο τραπέζι, καρβέλι ψωμί κομμένο στη μέση, ένα πιάτο στεγνές μαύρες ελιές, ένα κρεμμύδι, όλα κι όλα. Φωτογραφία 2η – του Πιερ Ζαμέ, που φωτογράφισε κέντρα νεότητας και παιδουπόλεις μετά τον…

Περισσότερα

Νέο σπορ και πολυτελές Ford Ranger Thunder – AutoGreekNews

Νέο σπορ και πολυτελές Ford Ranger Thunder - AutoGreekNews

Το πρώτο σε πωλήσεις pick-up μοντέλο στην Ευρώπη, το Ford Ranger παρουσιάζεται στη νέα ειδική, περιορισμένης παραγωγής έκδοση με την ονομασία «Thunder». Συνολικά στην Ευρώπη θα διατεθούν μόνο 4.500 Ford Ranger Thunder, ενώ οι πρώτες παραδόσεις θα ξεκινήσουν προς τα τέλη του καλοκαιριού. Δείτε ακόμα: Η απίστευτη πατέντα του Ford Focus WRC (+video) Την ήδη μυώδη και επιβλητική εμφάνιση του Ranger, ενισχύουν περεταίρω διάφορες προσθήκες, τόσο στο αμάξωμα, όσο και στο εσωτερικό. Εξωτερικά, το Ranger Thunder ξεχωρίζει από την απόχρωση Sea Grey, τις αποκλειστικές μαύρες ζάντες αλουμινίου των 18 ιντσών…

Περισσότερα

Νέα «βόμβα» στον Παναθηναϊκό μετά τον Καλάθη – Newsbeast

Euroleague: Γράφει ιστορία στις ασίστ ο Καλάθης και μπαίνει στο top-5 μπροστά από τον Τεόντοσιτς

Ο Νικ Καλάθης είναι κοντά στην πόρτα αποχώρησης του Παναθηναϊκού. Δεν είναι κάτι οριστικό, αλλά είναι το πιο πιθανό με τα δεδομένα που υπάρχουν. Η συνέχεια στο sportdog.gr ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR Πηγή άρθρων

Περισσότερα

Αλ. Τσίπρας: Σχεδιάζουν ανοσία αγέλης στην οικονομία | ΠΟΛΙΤΙΚΗ

tsipras---copy

Kριτική στην κυβέρνηση για τα περιορισμένα μέτρα που πήρε κατά την διάρκεια της κρίσης στον οικονομικό τομέα, άσκησε ο Αλέξης Τσίπρας μιλώντας στη εκδήλωση του isyriza με τους νέους του κόμματος, ενώ εξέφρασε τις ανησυχίες του για τους σχεδιασμούς που, όπως εκτίμησε, έχουν στόχο την “ανοσία της αγέλης στην οικονομία και την περαιτέρω υποβάθμιση της εργασίας”. Απαντώντας σε ερώτηση είπε: “Σε άλλες χώρες δοθήκαν επιδοτήσεις για να στηριχθεί η εργασία και όχι η αναστολή της εργασίας όπως έγινε εδώ. Σε άλλες χώρες η επιδότηση κάλυπτε το 100% του μισθού και…

Περισσότερα

Πρόταση Αλαφούζου για φοροελαφρύνσεις στις ΠΑΕ – Newsbeast

Παναθηναϊκός: Δυσαρέσκεια για τη διαιτησία από Αλαφούζο σε Φούσεκ

Ο ιδιοκτήτης του Παναθηναϊκού, Γιάννης Αλαφούζος, πρότεινε στη Super League να σταλεί επιστολή προς το κράτος προκειμένου να υπάρξουν φοροελαφρύνσεις για τις ΠΑΕ. Κατά τη διάρκεια της τηλεδιάσκεψης του Δ.Σ. της Super League που πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Δευτέρας (18/05), τέθηκε επί τάπητος από τον εκπρόσωπο του Βόλου και μία επιστολή της θεσσαλικής ομάδας, με την οποία ζητούσε από τη Λίγκα να αιτηθεί ενίσχυση από το κράτος. Σύμφωνα με το ΑΠΕ – ΜΠΕ εκείνη τη στιγμή υπήρξε παρέμβαση στην τηλεδιάσκεψη (και) του ιδιοκτήτη του Παναθηναϊκού, Γιάννη Αλαφούζου (ο οποίος δεν…

Περισσότερα